Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pataki tálban sült sertéskaraj recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: több mint 3 óra, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 2 kg bőrös, csontos karaj
» 1 közepes vöröshagyma
» 1 nagyobb alma
» 2 kávéskanál szárított zsálya
» 4 kávéskanál rozmaring
» só
» 2 dl fehérbor
» krumpli
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karajt felszeletelem a csont mentén. A szeletek között sózok, zsályával és rozmaringgal hintek, majd egy szelet almát és egy szelet hagymát dugok a résekbe.

Az krumplit megpucolom, a megáztatott római tál aljára szórom, sózom, rozmaringgal meghintem. A tűzdelt húst ráfektetem, aláöntöm a fehérbort. Az edényt lefedem, és úgy bő 3 órát hagyom a 200 fokos sütőmben.
Ezután leszedem a fedőt és lepirítom.
Megjegyzés / tipp:

Ez egy kitűnő vendégváró vasárnapi ebéd !
Friss melegen de hidegen is finom.
0 komment 9 ember kedveli szelidszeder
2012.02.02 17:56
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csont mentén, szeletek között, szelet almát, szelet hagymát, krumplit megpucolom, megáztatott római, tűzdelt húst, edényt lefedem, kitűnő vendégváró, felszeletelem, rozmaringgal, rozmaringgal, vöröshagyma, sertéskaraj, megáztatott, megpucolom, ráfektetem, kávéskanál, kávéskanál, vendégváró, rozmaring, zsályával, vasárnapi, lepirítom, fehérbort, meghintem, szárított, sütőmben, leszedem, szeletek, aláöntöm, krumplit, fehérbor, résekbe, hagymát, bőrös csontos karaj, közepes vöröshagyma, nagyobb alma, kávéskanál szárított zsálya, kávéskanál rozmaring, fehérbor,
Farsangi fánk...
0 komment 14 ember kedveli
Gyümölcsök
1 komment 9 ember kedveli
Kókuszcsók (ahogy én készítem)
0 komment 6 ember kedveli
Törökmézes mogyorós ostya
0 komment 2 ember kedveli
Olcsó póréhagymás sajtkrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Busa pörkölt
1 komment 2 ember kedveli
Almás túrótorta
0 komment 1 ember kedveli
Almás töltött fánk
0 komment 2 ember kedveli
Csirkemell sajtmártással, pirított zöldségekkel
0 komment 2 ember kedveli
Ananászos csirkemell mazsolás rizzsel
0 komment 9 ember kedveli
Sült libamell
0 komment 2 ember kedveli
Rántott karfiol
0 komment 2 ember kedveli
Sajtkrémes fokhagymaleves
0 komment 1 ember kedveli
Piskótás rétes
0 komment 9 ember kedveli
Pudingos keksz
0 komment 4 ember kedveli
hagymás- tejfölös csirke sajtbundában ,kukoricás rizzsel
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.